Giá nông sản 7/8/2026: Cà phê bất ổn, khí đốt EU chạm đáy
Thị trường cà phê ngày 7/8/2026: Áp lực giảm giá từ Brazil
Ghi nhận mới nhất cho thấy giá cà phê trên thị trường quốc tế đồng loạt sụt giảm mạnh. Nguyên nhân chính đến từ dự báo thời tiết khô ráo tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil, tạo điều kiện thuận lợi để nông dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch. Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais - khu vực sản xuất lớn nhất Brazil - không có mưa trong tuần qua, giúp hạt cà phê khô nhanh và ổn định chất lượng.
Về triển vọng dài hạn, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng toàn cầu niên vụ 2026-2027 có thể đạt kỷ lục 189,7 triệu bao, tăng hơn 10 triệu bao so với vụ trước. Trong đó, cà phê Arabica dự kiến tăng 12,1%. Dù sản lượng Robusta giảm nhẹ, nhưng con số 83,8 triệu bao vẫn là mức cao thứ hai trong lịch sử. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, nguồn cung vẫn khá căng thẳng khi tồn kho trên sàn ICE chạm mốc thấp nhất kể từ đầu năm 2024.
Diễn biến giá cà phê trong nước
Tại Việt Nam, giá cà phê nội địa cũng điều chỉnh giảm theo xu hướng thế giới. Đây được coi là đợt chốt lời từ các quỹ đầu tư khi giá Robusta tại London tiệm cận vùng kháng cự 4.000 USD/tấn. Dù giảm, nhưng giá vẫn ở mức cao do lượng hàng trong dân đã cạn kiệt. Các doanh nghiệp xuất khẩu đang phải nâng giá mua để hoàn tất các đơn hàng đã ký kết trước vụ thu hoạch mới vào tháng 10.
Giá hồ tiêu hôm nay 7/8/2026
Thị trường hồ tiêu trong nước duy trì đà đi ngang, dao động từ 138.000 đến 141.000 đồng/kg. Cụ thể, Đắk Lắk thu mua ở mức 140.000 đồng/kg, trong khi Đắk Nông đạt mức cao nhất 141.000 đồng/kg. Gia Lai, Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước cùng giữ mức 138.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, nhập khẩu hồ tiêu của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm tăng mạnh, đặc biệt là nguồn cung từ Campuchia với mức tăng đột biến 256,9%, chiếm hơn phân nửa tổng lượng nhập khẩu. Ngược lại, nguồn cung từ Brazil và Indonesia có dấu hiệu sụt giảm đáng kể.
Giá gạo xuất khẩu và tình hình năng lượng EU
Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) đang đề xuất áp dụng giá sàn xuất khẩu để bảo vệ lợi ích nông dân. Hiện giá gạo trắng 5% tấm của Việt Nam tăng nhẹ lên 434 - 435 USD/tấn, trong khi gạo Jasmine lại giảm xuống còn 541 - 545 USD/tấn.
Tại châu Âu, cuộc khủng hoảng năng lượng lại nóng lên khi dự trữ khí đốt xuống đáy 4 năm. Việc thiếu hụt nguồn cung từ Nga và Qatar khiến kho dự trữ chỉ mới đạt 57,7% công suất. Điều này gây áp lực lớn lên giá điện và đặt ra thách thức cho mục tiêu lấp đầy 90% kho chứa trước mùa Đông năm nay.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Hỏi: Tại sao giá cà phê thế giới quay đầu giảm mạnh?
Đáp: Do thời tiết tại Brazil khô ráo giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và dự báo sản lượng kỷ lục trong niên vụ tới của USDA gây sức ép lên giá.
Hỏi: Tình hình tồn kho cà phê hiện nay như thế nào?
Đáp: Lượng tồn kho Arabica trên sàn ICE đạt chuẩn đã giảm xuống mức thấp kỷ lục, chỉ còn khoảng 251.417 bao tính đến ngày 5/8.
Hỏi: Tại sao dự trữ khí đốt EU lại ở mức thấp kỷ lục?
Đáp: Do mất nguồn cung qua đường ống từ Nga và sự gián đoạn LNG từ Qatar, cùng với nhu cầu LNG toàn cầu tăng cao khiến việc bơm bù kho gặp khó khăn.
Nguồn tham khảo: Xem bài viết gốc
