Giá lương thực thế giới tăng vọt lên mức cao nhất gần 4 năm

Thị trường lương thực toàn cầu đối mặt với áp lực tăng giá mạnh

Báo cáo mới nhất từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) cho thấy Chỉ số Giá lương thực trong tháng 8 đạt trung bình 133,3 điểm. Đây là mức tăng đáng kể so với con số 130,8 điểm của tháng trước đó, đánh dấu ngưỡng cao nhất ghi nhận được kể từ tháng 11/2022. Dù vậy, mức giá này vẫn thấp hơn khoảng 17% so với thời điểm kỷ lục vào tháng 3/2022.

Ngũ cốc và đường dẫn đầu đà tăng trưởng

Sự gia tăng diễn ra trên diện rộng ở hầu hết các nhóm hàng thiết yếu. Đáng chú ý, giá ngũ cốc đã leo lên mức cao nhất trong vòng 3 năm qua, trong khi mặt hàng đường cũng chạm đỉnh của một năm. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ những lo ngại về nguồn cung do thiên tai và xung đột vũ trang.

Những yếu tố thúc đẩy cơn sốt giá thực phẩm

Thời tiết cực đoan đang trở thành rào cản lớn đối với sản xuất nông nghiệp. Tình trạng nắng nóng gay gắt và hạn hán kéo dài tại khu vực châu Âu, kết hợp với rủi ro từ hiện tượng El Niño mạnh, đã dấy lên mối lo ngại về sản lượng của các loại cây trồng như ngô, củ cải đường, đường và dầu cọ.

Bên cạnh yếu tố khí hậu, các rào cản địa chính trị cũng góp phần đẩy giá lên cao:

• Các đợt tấn công tại Biển Đen làm đình trệ hoạt động xuất khẩu ngũ cốc từ Nga và Ukraine.
• Căng thẳng giữa Mỹ và Iran gây áp lực trực tiếp lên mạng lưới vận chuyển phân bón toàn cầu.

Ông Maximo Torero, Nhà kinh tế trưởng của FAO, nhấn mạnh rằng sự kết hợp giữa cú sốc khí hậu, bất ổn địa chính trị và đứt gãy chuỗi cung ứng đang tạo ra một kịch bản đầy thách thức cho an ninh lương thực thế giới.

Triển vọng sản lượng ngũ cốc đến năm 2026

Trong một dự báo riêng biệt, FAO đã điều chỉnh giảm kỳ vọng về sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2026 xuống còn 2,980 tỷ tấn. Con số này giảm 2% so với năm 2025, đánh dấu mức sụt giảm hàng năm nghiêm trọng nhất kể từ năm 2018. Song song đó, dự trữ ngũ cốc thế giới vào cuối niên vụ 2026/2027 ước tính chỉ đạt 947,2 triệu tấn, gần như đi ngang so với niên vụ trước đó.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Nguồn tham khảo: Xem bài viết gốc