Giá cà phê hôm nay 3/9: Arabica và Robusta lao dốc vì nguồn cung
Diễn biến giá cà phê ngày 3/9/2026
Giá cà phê thế giới: Áp lực dư cung khiến thị trường đỏ sàn
Thị trường cà phê quốc tế vừa ghi nhận phiên giảm điểm thứ tư liên tiếp, kéo dài chuỗi ngày ảm đạm. Theo đó, giá Arabica đã chạm đáy thấp nhất trong vòng 5 tuần, trong khi Robusta cũng lùi về mức thấp nhất kể từ gần 3 tháng qua. Nguyên nhân chủ chốt đến từ kỳ vọng nguồn cung dồi dào khi hai cường quốc xuất khẩu là Việt Nam và Brazil đang đẩy mạnh sản lượng ra thị trường.
Tại Brazil, vụ thu hoạch đang đi vào giai đoạn cuối khiến các kho chứa rơi vào tình trạng quá tải. Việc hạn chế về không gian lưu trữ buộc nông dân phải bán ra thay vì găm hàng chờ giá. Song song đó, sản lượng niên vụ 2026-2027 của quốc gia này được StoneX dự báo đạt kỷ lục 77,2 triệu bao, tăng đáng kể so với các dự báo trước đó nhờ thời tiết thuận lợi. Cụ thể, Arabica dự kiến đạt 51,8 triệu bao và Robusta đạt khoảng 25,4 triệu bao.
Ngân hàng Citigroup hiện đã thay đổi quan điểm sang mức trung lập và cảnh báo giá Arabica có thể dao động quanh mức 2,75 - 3 USD/pound trong thời gian tới. Trái ngược với đà tăng của tồn kho Robusta tại sàn ICE, lượng dự trữ Arabica đang ở mức thấp kỷ lục trong 27 năm, phần nào kiềm chế bớt đà rơi quá sâu của mặt hàng này.
Giá cà phê trong nước: Đồng loạt điều chỉnh giảm
Hòa chung nhịp đập với thị trường thế giới, giá cà phê tại các vùng nguyên liệu trọng điểm của Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm khoảng 600 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh chính xác sự tiêu cực từ các sàn giao dịch phái sinh quốc tế.
| Địa phương | Giá trung bình (VNĐ/kg) | Biến động |
| Đắk Lắk | 94.200 | -600 |
| Lâm Đồng | 93.700 | -600 |
| Gia Lai | 94.200 | -600 |
| Đắk Nông | 94.500 | -600 |
Trên sàn ICE Futures Europe, giá Robusta giao tháng 11/2026 dừng lại ở mức 3.406 USD/tấn. Trong khi đó, tại sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2026 giảm mạnh xuống còn 312,85 Cent/lb.
Thị trường hồ tiêu ngày 3/9/2026
Sau kỳ nghỉ lễ, giá hồ tiêu nội địa duy trì trạng thái ổn định, dao động từ 135.000 đến 137.000 đồng/kg. Tại Đắk Nông, giá cao nhất đạt 137.000 đồng/kg, trong khi các khu vực như Bà Rịa - Vũng Tàu hay Đồng Nai ổn định ở mức 135.000 đồng/kg.
Về dài hạn, tiêu đen đang có tiềm năng tăng trưởng lớn tại thị trường Châu Âu. Dự báo đến năm 2034, quy mô thị trường này có thể đạt 2,16 tỷ USD. Đức hiện là quốc gia tiêu thụ lớn nhất, trong khi Hà Lan đóng vai trò cửa ngõ phân phối quan trọng. Các doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng đến khả năng truy xuất nguồn gốc và chứng nhận hữu cơ để gia tăng sức cạnh tranh tại khu vực này.
Cập nhật giá gạo xuất khẩu
Thị trường lúa gạo hôm nay khá tĩnh lặng. Giá gạo 5% tấm của Việt Nam giữ mức 438 - 442 USD/tấn. Đáng chú ý, gạo thơm 5% tấm giảm mạnh 20 USD, xuống còn 470 - 480 USD/tấn. So với các đối thủ, gạo Thái Lan vẫn giữ mức giá cao nhất (453 - 457 USD/tấn), trong khi Ấn Độ tiếp tục duy trì vị thế nguồn cung giá rẻ nhất thế giới.
Rau quả Việt Nam khẳng định vị thế tại Trung Quốc
Việt Nam hiện là nhà cung cấp rau quả lớn thứ ba cho Trung Quốc, chỉ đứng sau Thái Lan và Chile. Trong nửa đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt 2,16 tỷ USD, tăng gần 20% so với năm ngoái. Sầu riêng vẫn là "ngôi sao" khi chiếm gần 50% tổng giá trị xuất khẩu. Tuy nhiên, giới chuyên gia cảnh báo các doanh nghiệp cần kiểm soát chặt chẽ mã số vùng trồng và chất lượng để tránh những rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe từ phía nước bạn.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Hỏi: Tại sao giá cà phê thế giới liên tục giảm mạnh?
Đáp: Do áp lực nguồn cung tăng cao từ Brazil và Việt Nam, kết hợp với dự báo sản lượng kỷ lục của Brazil trong niên vụ tới và tình trạng quá tải kho chứa tại quốc gia này.
Hỏi: Loại trái cây nào đóng góp lớn nhất vào kim ngạch xuất khẩu sang Trung Quốc?
Đáp: Sầu riêng hiện là mặt hàng chủ lực, đóng góp gần 1 tỷ USD, tương đương một nửa tổng giá trị rau quả xuất sang Trung Quốc trong nửa đầu năm.
Hỏi: Dự báo xu hướng thị trường hồ tiêu Châu Âu thế nào?
Đáp: Thị trường này dự kiến tăng trưởng ổn định với tốc độ 5,10% mỗi năm, tập trung vào các sản phẩm có chất lượng cao, có khả năng truy xuất nguồn gốc và đạt chứng nhận hữu cơ.
Nguồn tham khảo: Xem bài viết gốc





